1.Млинці з лісовими горіхами
Інгредієнти:
- Борошно – 1 склянка
- Розпушувач – 1 ч.л.
- Яйце куряче – 1 штука
- Молоко – 1 склянка
- Мед – 1 ч.л.
- Масло – 1 ч.л.
- Лісові горіхи (подрібнені ножем) – 3 ст.ложок
Інструкція:
1. Яйця збити, посолити. Потім поступово влити розтоплене масло, мед і всипати борошно, розпушувач, акуратно розтерти, щоб не було грудочок.
2. Далі влити в тісто молоко, постійно розмішуючи, не допускаючи утворення грудок. Коли все молоко буде перемішано з борошняною сумішшю, додати в тісто лісові горіхи.
3. На гарячій, сухій сковороді обсмажте маленькі млинці до золотистого кольору. Подавати з медом або сиропом.
Author Info
Без коментарів