Гуарана – це вічнозелений чагарник, росте в Бразилії, Колумбії. Венесуалі. Ця рослина утворює суцвіття з червоними квітами, а потім плоди, всередині яких знаходиться насіння.

Насіння гуарани містять в 4 рази більше кофеїну, ніж насіння кавового дерева. З гуарани насіння готується кисло-солодкий напій з енергетичними властивостями. Він має високий вміст антиоксидантів, які мають властивості боротися з бактеріями і діяти профілактично проти інсультів і серцевих нападів.

Гуарана вимагає особливих умов для того, щоб рости і давати плоди. Природне місце існування гуарани це тропічне середовище з високою вологістю.

В насіннях гуарани присутні дубильні речовини, цинк, натрій, марганець, магній, теофілін, вітаміни Е, В1, В2, А.