Opis

Гречка пропаренная

Гречка пропаренная  – гречневая крупа, которая производится из пропаренного зерна гречихи путем отделения ядра от плодовых оболочек. Родина гречки — горные районы Индии и Непала.

Гречка обладает уникальными полезными свойствами. Во-первых, гречиха — чемпион среди злаков по содержанию железа. Также в ней содержатся — кальций, калий, фосфор, йод, цинк, фтор, молибден, кобальт, витамины В1, В2, В9 (фолиевая кислота), PP, витамин Е. По содержанию белка гречка превосходит все другие зарновые, причем белки эти легко усваиваемые.

Гречка помогает работе сердца и печени, способствует выведению из организма избыточного холестерина, выводит из организма шлаки и ионы тяжелых металлов, насыщает кровь железом.